I contenitori per cibo e bevande sono tutti compostabili: bioplastica, carta, vetro. Sono presenti cestini per la raccolta differenziata in tutto il parco. Evitiamo le porzioni monodosi (tipo maionese o ketchup) e i soli bicchieri di plastica sono quelli riutilizzabili.
Abbiamo un cuore verde
Le Radici di Giulia intende distinguersi anche per l’importanza alla sostenibilità: pratiche agricole ecologiche, iniziative per la conservazione delle risorse naturali ed educazione ambientale.